Камера хранения цветов

Камеры хранения срезанных цветов служат в основном не для презентации цветов, а для длительного их хранения. Это может быть как дополнительная камера хранения при магазине цветов или салоне, так и склад для цветов. Может быть сконструирована практически в любом помещении. Данный вид камеры монтируется из пенополиуретановых сендвич-панелей толщиной минимум 80 мм, холодильным агрегатом с выносным конденсатором и воздухоохладителями. Камеры хранения цветов имеют так же и стандартное исполнение. Например стандартные холодильные камеры компании POLAIR, которые уже в идут в комплектации с холодильными моноблоками и сплит-системами. Стоимость на нестандартные индивидуальные камеры хранения цветов однозначно обозначить нельзя, т.к. в каждом случае цены на камеры для цветов имеют большой разброс.

Холодильные камеры для хранения цветов

Камеры для хранения цветов рассчитаны на хранение при температуре от +2˚С до +10˚С, имеют привлекательный внешний вид, просты и очень надежны в эксплуатации.

Внутри камер применяется специальная конструкция воздухоохладителя (оборудование для охлаждения непосредственно воздуха вокруг цветов) - холодный воздух распределяется по камере максимально равномерно, не травмируя хрупкие бутоны и соцветия растений.

Достоинства наших цветочных камер:

  • Наши холодильные камеры быстро собираются из легких и прочных материалов, что дает возможность «вписать» их в любое пространство, обеспечив при этом заданный уровень комфорта.
  • Наши камеры могут легко и быстро разбираться для перевозки или переноса на другое место, что может оказаться важным в связи с постоянно меняющимися требованиями аренды.
  • Возможность установки камер для цветов в местах наибольшего скопления людей, на улицах, в секциях магазинов и т. д.

Предоставляется гарантия на оборудование и работы, послегарантийное сервисное обслуживание.

Хранение цветов

Чтобы максимально продлить срок хранения цветов, необходимо понять, что в срезанных цветах как и в живых идут все обычные основные процессы жизнедеятельности. Однако, при отсутствии корня преобладает распад органических веществ. И чем активнее обменные процессы, тем быстрее вянут цветы.

Чтобы увеличить срок жизни цветов, нужно обеспечить среду для хранения, способствующую замедлению этих процессов. При срезке растению важно сохранить некоторое количество листьев, это увеличивает его срок жизни. Скорость дыхания срезанных растений пропорционален темпам старения. Дыхание срезанных цветов существенно увеличивается с ростом температуры окружающей среды.

К примеру, цветок при температуре 25˚С будет дышать до 30 раз интенсивнее, чем при 3˚С и конечно быстрее потеряет товарный вид и испортится.

Охлаждение – способ снижения скорости старения цветов, поскольку снижение температуры уменьшает их дыхание. Поддержание оптимальной температуры при хранении влияет на качество и длительность хранения. Особенно важно обеспечить необходимые температурные условия сразу после срезания. Для эффективного хранения цветочной продукции используются специальные камеры - холодильники, а для розничной торговли шкафы.

Большинство видов цветов хранятся в камерах при температуре от 0˚С до 2˚С. Теплолюбивые же виды хранятся при температуре выше 10˚С.

Влажность также должна быть оптимальной, чтобы растения не сохли и не покрывались плесенью.

Существуют сухое хранение и влажное хранение цветов в холодильных камерах. При сухом хранении цветы размещаются в холодильной камере в упаковке, а при влажном в сосудах с водой или питательным раствором. При влажном хранении нужно учитывать, что некоторые виды цветов не совместимы в одном сосуде.

Бесплатная консультация и расчет стоимости
Сколько будет? * 
* – поля, обязательные к заполнению
Наши клиенты