Шокфростеры
Шокфростер — это напольный низкотемпературный воздухоохладитель. Используют для создания стабильного воздушного потока в камерах шоковой заморозки в температурном режиме от -30 до -40°C. Принцип работы заключается в быстром замораживании продуктов в потоке холодного воздуха.
Корпус аппарата шоковой заморозки изготовлен из оцинкованной стали. Порошковое покрытие защищает от коррозии. В состав аппарата входит осевой вентилятор и теплообменная батарея.
По всей поверхности шокфростера располагаются нагревательные элементы для оттайки.
Все вопросы по поводу данного оборудования вы можете задать консультантам «АСК-Холод» по телефону: 8 800 333 65 88